Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. 09-14 Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp. Rừng Câu Đố
Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn. Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món. Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng. Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu.
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.
Nhiều bản hiện đơn sắp tới ở góc màn hình, tận dụng thông tin này để nấu gộp là kỹ thuật của người chơi có kinh nghiệm. Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối. Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt. Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua. Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ. Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.bảng xếp hạng 789 Club game trực tuyến Blackjack nhóm game Việt Nam
